ou trouver un grossiste de charcuterie ibérique pour boucherie et restaurant en Bourgogne-Franche-Conté Dijon, Chalon-sur-Saône, Besançon, Auxerre, Avallon, Autun, Nevers
PALETA IBÉRIQUE S/OS - 24 MOIS
La Paleta Ibérique est un produit issu de la partie avant du porc ibérique. Il est élevé en liberté et nourris de céréales.
Affiné à 24 mois, séché naturellement la paleta...
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Ou trouver de la patta negra avec ou sans os en île de France
Avigros, spécialiste de la volaille, du foie gras et du gibier sous le pavillon de la volaille, sur le MIN de Rungis. Vous présente sa sélection de charcuterie espagnole : La Pata Negra avec ou sans os.
Nous assurons la livraison de notre charcuterie...
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JAMBON IBERIQUE CEBO ENTIER - 28 MOIS A/OS
Le jambon Ibérique de Cebo est la patte arrière du porc ibérique. Il est élevé en liberté dans les patûrages. Affiné à 24 mois, séché naturellement ce jambon Ibérique de Cebo est un produit unique reconnu...
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CHARCUTERIE IBÉRIQUE - PATA NEGRA TRANCHÉ
Avigros vous propose sa charcuterie "bellota tranché" souvent appelé Pata Negra en provenance du jambon ibérique affinée à 48 mois minimum par séchage exclusivement naturel.
La douceur, la saveur et le fondant du jambon bellota sublimera vos...
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LOMITO IBERIQUE - INNOVATION 2017
Il s'agit d'une innovation pour laquelle doivent être appréciées les caractéristiques naturelles de cette pièce de viande, ses propriétés nutritives, ses arômes et sa qualité gustative, tout en lui apportant l'avantage d'une garantie de...
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JAMBON BELLOTA 48 MOIS - A/OS - D.O
Le jambon Bellota Ibérique est un produit issu du porc ibérique. Il est élevé en liberté dans la dehesa et nourris de glands et autres pâturages naturels où ils courent librement au cours des 18 mois. Affiné à 48...
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