ou trouver un grossiste de charcuterie Italienne pour traiteur et restaurant en Bourgogne-Franche-Conté
Dijon, Chalon-sur-Saône, Besançon, Auxerre, Avallon, Autun, Nevers
La Pancetta, produit originaire d’Italie est fabriquée à base de poitrine de porc qui est ensuite affinée durant plusieurs mois. Son goût fin et prononcé lui apporte une saveur exceptionnelle.
Elle est salée et assaisonnée avec des épices comme le poivre, l'ail et parfois du romarin, puis elle e...
le PROSCIUTTO DE PARME séduit les professionnels de la gastronomie à la recherche d’une charcuterie fine, équilibrée et d’origine contrôlée. Fabriqué à partir de la cuisse de porc, salé, puis longuement affiné, ce jambon développe une richesse aromatique incomparable.
Tranché finement, il s’intèg...
Vous êtes à la recherche de Coppa, charcuterie italienne pour votre boucherie, charcuterie, restaurant ...
Avigros grossiste en volailles, basé à Rungis en Ile de France, vous propose sa sélection de charcuterie italienne : La Coppa.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informatio...
La mortadelle aux pistaches est une spécialité italienne traditionnelle réputée pour sa saveur authentique et sa texture délicate. Préparée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et issus d’une chaîne d’approvisionnement rigoureusement contrôlée, cette charcuterie de qualité intègre des...
Le SALTUFO est une boule de salami parsemée de truffe d’été fraiche (tuber Aestivum3%) avant d’être enrobée de véritable Parmigiano Reggiano AOP 24mois. Le goût est doux et intense à la fois. La combinaison de porc affiné avec de la truffe et du fromage fait de ce produit une petite merveille inéd...
L’excellence AOP pour vos assiettes à Paris"Le JAMBON DE PARME s’impose comme une charcuterie d’exception, reconnue pour son goût unique et sa qualité AOP garantie. Sa chair rosée et fondante libère en bouche des notes boisées et parfumées, signature d’un affinage rigoureux.Ce produit premium, iss...