Distributeur, Revendeur de volaille fines à Rungis
POULET FERMIER JAUNE DE L'AIN MAISON MICHEL
Prix :
Non renseigné
"Poulet Fermier Jaune de l’Ain – Volaille Française signée Maison Michel"
Le poulet fermier jaune est une sélection des fermiers de l'Ain de La Maison michel est une volaille haut de gamme Label Rouge et IGP. Il est issu d'une race rustique qui a été sélectionné pour la qualité de sa chair et sa ...
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LE POULET 120 JOURS
Prix :
Non renseigné
Volaille de 120 Jours – Le Choix des Chefs en Quête d’Excellence
La volaille de 120 jours (en cours de certification) est issue de la volonté de grossistes qui en collaboration avec le groupement des éleveurs fermiers du Bocage, ont voulu répondre aux exigences d'une clientèle soucieuse de qualit...
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POULET BLANC ENTIER CALIBRE POUR ROTISSEUR
Prix :
Non renseigné
BGL vous propose le poulet blanc est issu d'une souche à croissance très rapide.De différents calibres, il est idéal pour les rôtisseurs ou à la vente à la pièce.
Sur le plan nutritif et gustatif, le poulet est riche en protéine et pauvre en graisse. Riche en vitamines B, le poulet reste la volai...
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POULET FERMIER DE NORMANDIE LABEL ROUGE PAC OU EFFILÉ
Prix :
Non renseigné
"Les Volailles Fermières de Normandie – Terroir, Goût et Tradition"
Les volailles fermières de Normandie Label Rouge bénéficient de l'IGP Volailles de Normandie, une région connue pour ses richesses gastronomiques et propice à l'élevage de volailles. Elles sont produites par des agriculteurs adhé...
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POULET DU BOURDONNAIS
Prix :
Non renseigné
Poulet du Boudonnais fermier premium pour professionnels de la restauration et commerces alimentaires à RUNGIS
À RUNGIS, les professionnels recherchent une volaille reconnue pour sa chair tendre, son goût authentique et sa qualité régulière. Le Poulet du Boudonnais séduit les boucheries, restau...
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CRÊTES DE COQ POUR REALISATION DE PLAT GASTRONOMIQUE
Prix :
Non renseigné
BGL vous propose: La crête de Coq. Elle est reconnue dans le patrimoine culinaire français. La crête de coq est considéré comme un mets très raffiné.
Nous vous conseillons de les dégorger dans de l'eau fraîche salée pendant au moins une demi-heure, puis blanchies pendant quelques minutes dans de...
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