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LE POULET DU DIMANCHE DE FERME ELEVE DANS LE PERCHE
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"Hier dans nos campagnes, le poulet était un plat de choix apprécié par toute la tablée..."
Le Poulet du dimanche est un poulet élevé dans le Perche (112 jours d'âge minimum). Il est nourrit avec une alimentation spécialement fabriqué à la ferme : 100% de végétaux, minéraux et vitamines ce qui lu...
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HAUT DE CUISSE DE POULET STANDARD, POULET FERMIER JAUNE OU BLANC
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La partie la plus charnue de la cuisse. C'est la partie proximale de la cuisse, et comme son nom l'indique, il est situé à la partie haute de la cuisse. Le haut de cuisse de poulet se cuisine grillé, au four ou dans des plats en sauce. BGL vous propose sa gamme de découpes de poulet standard ou fe...
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POULARDE DE BRESSE
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Les volailles de Bresse sont la griffe de l’excellence et de la tradition…BGL vous propose la poularde de Bresse de la FERME de la GUYOTTE.Élevé dans la tradition de la Bresse, la poularde de Bresse est une volaille âgée de plus de 22 semaines. Tout au long de son engraissement la poularde, est su...
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POULARDE FERMIÈRE LABEL ROUGE
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La poularde est effectivement une volaille prisée pour sa chair fine et délicate, ce qui en fait un choix de choix pour les repas raffinés. Sa spécificité réside dans le fait qu'elle est une jeune poule qui n'a jamais pondu, ce qui lui confère une texture et une saveur uniques. En étant engrais...
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POULETTE EXCELLENCE NOIRE
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Poulette noire : un joyau rare des élevages français
Une volaille d’exception pour les professionnels exigeants.Dans le monde exigeant de la gastronomie, chaque ingrédient doit porter l’excellence. La Poulette Excellence Noir se distingue par son élevage contrôlé, sa chair délicate et son goût in...
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POULET FERMIER LABEL ROUGE DE CHALLANS
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"Les volailles de Challans : un terroir d'exception !"
Les poulets fermiers de Challans sont élevés en plein air, ils profitent en toute liberté de la douceur du climat ainsi que de l'herbe douce au bon goût marin.
Nos poulet fermiers de Challans sont issus d'une souche rustique à croissance len...
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