Grossiste en volaille à Rungis - Page 2
POULETTE EXCELLENCE NOIRE
Prix :
Non renseigné
Poulette noire : un joyau rare des élevages français
Une volaille d’exception pour les professionnels exigeants.Dans le monde exigeant de la gastronomie, chaque ingrédient doit porter l’excellence. La Poulette Excellence Noir se distingue par son élevage contrôlé, sa chair délicate et son goût in...
LE POULET DE BRESSE FLEURON DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE
Prix :
Non renseigné
Les volailles de Bresse sont la griffe de l'excellence et de la tradition...
L'histoire de la Gauloise de Bresse Blanche remonte au début du XVIIème siècle. C'est une race ancienne à croissance lente.
La volaille de Bresse se différencie par la spécificité de son élevage : un minimum de 10m2 par...
POULET DU BOURDONNAIS
Prix :
Non renseigné
Poulet du Boudonnais fermier premium pour professionnels de la restauration et commerces alimentaires à RUNGIS
À RUNGIS, les professionnels recherchent une volaille reconnue pour sa chair tendre, son goût authentique et sa qualité régulière. Le Poulet du Boudonnais séduit les boucheries, restau...
DINDE FERMIÈRE DU GERS LABEL ROUGE IGP
Dinde Fermière du Gers Label Rouge – L’excellence d’Avigros
En France, la dinde fermière séduit par la qualité exceptionnelle de sa chair, fruit d’un élevage traditionnel en plein air, en totale liberté sur un vaste parcours herbeux. Ce mode d’élevage confère à la dinde un goût authentique et une...
LA DINDE DE BRESSE LA GUYOTTE
"La perle noire !" Souche à croissance lente, élevée et abattue en Bresse, la dinde de Bresse bénéficie du label AOC. Renommé mondialement pour son sérieux, son gage de qualité ainsi que de ses saveurs incontournables. L'engraissement de nos dindes leur confère une chair fondante et fine, ses arôm...
CAILLE PAC PLUMÉE A SEC RENARD ROUGE
Son goût unique et intense
En région parisienne, la caille se distingue par sa chair délicate et savoureuse, un véritable plaisir pour les palais exigeants. Ce mets délicat est particulièrement apprécié lorsqu’il est mariné puis cuit au barbecue, idéalement servi rosé pour révéler toute sa finess...
PINTADE FERMIÈRE DU GERS
Volaille de terroir, choix des connaisseurs.La Pintade fermière du Gers s’inscrit dans la tradition des volailles d’exception. Élevée en plein air dans les campagnes du sud-ouest, elle bénéficie d’un cadre naturel propice à une croissance lente et équilibrée. Les professionnels des métiers de bouc...
POULARDE DE BRESSE
Prix :
Non renseigné
Les volailles de Bresse sont la griffe de l’excellence et de la tradition…BGL vous propose la poularde de Bresse de la FERME de la GUYOTTE.Élevé dans la tradition de la Bresse, la poularde de Bresse est une volaille âgée de plus de 22 semaines. Tout au long de son engraissement la poularde, est su...
CANARD MAIGRE DE BARBARIE
Canard de Barbarie – Goût affirmé et chair d’exception
Le canard maigre, plus connu sous le nom de canard de Barbarie, est une volaille importée d’Amérique centrale, issue d’une espèce sauvage. On le reconnaît à sa tête rouge caractéristique et à son plumage noir brillant. Réputé pour sa viande s...
DINDE ENTIÈRE PAC OU EFFILE
"La dinde, le plaisir au quotidien"
En France, la gastronomie d’exception repose sur des produits authentiques et savoureux. La dinde, au cœur des métiers de bouche, s’impose comme un choix incontournable pour les professionnels exigeants. Ce produit noble, fin et goûteux, se distingue par ses qu...
Lapin entier : la viande de lapin, viande blanche maigre, nutritive et polyvalente en cuisine professionnelle
Une viande blanche appréciée des professionnels
À Rungis, le lapin entier séduit les professionnels de la restauration par sa viande blanche maigre, reconnue pour ses qualités nutritionnelles et sa finesse gustative. Le lapin entier : la viande de lapin, viande blanche maigre, nutritive et polyv...
PINTADE FERMIÈRE VOLAILLE DUMAS
Les pintades fermières de Dumas dans le Périgord sont réputées pour leur qualité et leur saveur délicieuse. Élevées en plein air dans un environnement naturel et nourries de manière traditionnelle, ces pintades sont considérées comme un produit d'exception par les connaisseurs.
La viande de ces p...
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