Son goût unique et intense
En région parisienne, la caille se distingue par sa chair délicate et savoureuse, un véritable plaisir pour les palais exigeants. Ce mets délicat est particulièrement apprécié lorsqu’il est mariné puis cuit au barbecue, idéalement servi rosé pour révéler toute sa finesse. Petit animal rustique et produit original, la caille est au cœur des traditions culinaires régionales.
Le mode d’élevage rigoureux, le soin apporté aux volailles, la technique de plumaison à la cire et un contrôle strict garantissent une conservation optimale de plus de 18 jours avec une tenue impeccable. AVIGROS propose en région parisienne un produit d’exception, prêt à sublimer vos préparations gastronomiques.
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| Conditionnement | Poids colis | PCB | DLC |
| Vrac nu | 2.3 kg | 10 pièces | 15 jours |