ou trouver un grossiste de charcuterie ibérique pour boucherie et restaurant en Bourgogne-Franche-Conté
Dijon, Chalon-sur-Saône, Besançon, Auxerre, Avallon, Autun, Nevers
Avigros, spécialiste de la volaille, du foie gras et du gibier sous le pavillon de la volaille, sur le MIN de Rungis. Vous présente sa sélection de charcuterie espagnole : La Pata Negra avec ou sans os.
Nous assurons la livraison de notre charcuterie...
Il s'agit d'une innovation pour laquelle doivent être appréciées les caractéristiques naturelles de cette pièce de viande, ses propriétés nutritives, ses arômes et sa qualité gustative, tout en lui apportant l'avantage d'une garantie de...
Vous cherchez un revendeur de cecina de Leon pour votre restaurant, votre boucherie, vos prestations traiteur, votre épicerie fine?
Avigros spécialiste de la volaille, basé à Rungis près de Paris, vous a sélectionné sa Charcuterie...
Jambon Bellota Ibérique – Excellence et saveur d’exception
Le Jambon Bellota Ibérique est un produit d’exception issu du porc ibérique pur, élevé en liberté dans la Dehesa, un écosystème naturel unique en Espagne. Pendant 18 mois, ces porcs se nourrissent de glands (bellota) et de pâturages natur...
Cecina de Bœuf – La charcuterie espagnole au goût fumé et raffiné
Originaire du nord de l’Espagne, principalement des régions de Léon et des Asturies, la cecina est une charcuterie traditionnelle élaborée à partir de viande de bœuf, à la différence du jambon ibérique qui provient du porc.
Ce pro...
Jambon Bellota – L’excellence du Pata Negra affiné 48 mois
Avigros vous propose sa charcuterie Bellota tranchée, également appelée Pata Negra, issue du jambon ibérique affiné pendant un minimum de 48 mois grâce à un séchage exclusivement naturel.
Ce jambon d’exception se distingue par sa douceur...