Grossiste en volaille à Rungis - Page 5
AIGUILLETTE DE POULET FERMIER OU STANDARD POUR VOLAILLERS
Prix :
Non renseigné
L’Aiguillette de Poulet Fermier : Finesse, Tendreté, Origine Maîtrisée
BGL vous présente, l'aiguillette de poulet de fermier ou de poulet standard:c'est le morceau plus goûteux et le plus tendre du filet. Prélevé sur la poitrine de poulet soit du filet, ce morceau est souvent vendu pour l'élabora...
FOIE DE LAPIN
Foie de lapin – Mets raffiné pour palais exigeants
Le foie de lapin est un produit délicat et savoureux, très prisé des amateurs de gastronomie fine. Issu du lapin, ce foie est souvent préparé en le poêlant délicatement avec des aromates et des épices, afin de révéler toute sa richesse aromatiq...
CUISSE DE CANARD CONFITE
Le déguster, c’est l’apprécier !
Pour ravir vos papilles, AVIGROS vous propose une cuisse de canard confite d’exception, soigneusement sélectionnée dans la région du Gers, au sud-ouest de la France. Ce produit authentique séduit par sa viande fondante, riche en goût, et parfaitement confite selon...
ŒUF DE CAILLE
L'œuf de caille, atout nutritionnel et gourmet
En ile de France, l’œuf de caille est reconnu comme le seul œuf véritablement diététique au monde. Riche en protéines, vitamines et minéraux, il contient cinq fois plus de phosphore que l’œuf de poule, bien plus gros. Ce concentré nutritionnel représ...
CUISSE ET FILET DE POULET 120 JOURS RUNGIS
Prix :
Non renseigné
Ce petit dernier se fait une place tout en haut du podium des volailles, avec une durée d’élevage record atteignant les 120 jours. Cette croissance lente confère à ce poulet jaune né, élevé et abattu en Normandie un goût particulièrement savoureux. Une exclusivité distribuée par les grossistes du ...
GESIER DE CANARD CONFIT
Le gésier de canard confit est une délicatesse savoureuse et fondante, tout en étant riche en saveurs. Il s'agit d'un mets de choix dans la cuisine française, notamment dans la région du Sud-Ouest où il est traditionnellement préparé.
Pour confire un gésier de canard, il est d'abord...
PIGEON AU SANG
"Un produit d'exception"
Le pigeon est une viande maigre, pauvre en graisse, sa chair très fine allie harmonieusement les qualités gustatives et nutritionnelles de cette volaille fine. C'est une volaille savoureuse, appréciée de tous. Le pigeon est très consommé en période de fêtes et tout au lo...
POULET BLANC ENTIER CALIBRE POUR ROTISSEUR
Prix :
Non renseigné
BGL vous propose le poulet blanc est issu d'une souche à croissance très rapide.De différents calibres, il est idéal pour les rôtisseurs ou à la vente à la pièce.
Sur le plan nutritif et gustatif, le poulet est riche en protéine et pauvre en graisse. Riche en vitamines B, le poulet reste la volai...
ROTI MAGRET DE CANARD AU PIMENT D'ESPELETTE
Magret de canard au Piment d’Espelette – Force et finesse en bouche
Pour une explosion de saveurs, AVIGROS vous propose son magret de canard au Piment d’Espelette, une référence incontournable pour les gourmets. Ce produit phare associe la richesse du magret à la subtilité du piment d’Espelette, ...
PIGEON DU POITOU
Le Pigeon du Poitou, élégance et finesse
Le pigeon du Poitou est une variété prestigieuse élevée en plein air dans la région de Poitou, en France. Cette volaille fine est reconnue pour sa chair tendre et savoureuse, prisée dans la gastronomie française pour des plats raffinés et exigeants. Race ...
DÉCOUPE DE PINTADE
Des découpes nobles pour une volaille de caractère.Le filet de pintade séduit par sa finesse, sa légèreté et sa cuisson rapide. Riche en protéines, en vitamines du groupe B et en minéraux essentiels, cette pièce maigre et tendre répond parfaitement aux exigences des professionnels à la recherche d...
POULET FERMIER LABEL ROUGE DE CHALLANS
Prix :
Non renseigné
"Les volailles de Challans : un terroir d'exception !"
Les poulets fermiers de Challans sont élevés en plein air, ils profitent en toute liberté de la douceur du climat ainsi que de l'herbe douce au bon goût marin.
Nos poulet fermiers de...
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Fournisseur principal des restaurateurs de Paris
150 salariés
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