OU ACHETER DU CANARD GRAS DE MULARD

Name: Avigros
Address: 2 Rue du Gers, RUNGIS, 94150, FR
Telephone: 01 73 20 22 90

Le canard gras est souvent appelé le canard Mulard.
Le canard mulard est exclusivement élevé afin de produire du foie gras, magret, ou encore du confit dans le sud ouest de la France. Il est réputé pour la qualité de sa chair, de son foie et reconnu pour son savoureux magret.
BGL vous propose sa large gamme de foie gras ultra frais extra papier troussé, ses premiers choix et sa gamme pour la restauration.

Le canard mulard offre également une viande tendre et goûteuse.

BGL a sélectionné son canard entier effilé ou Prêt-à-cuire. On retrouve également les découpes: magret, cuisse à confire, aiguillette, manchons. Pour les fonds de sauces, retrouvez les manchons, gésiers, foies et carcasses.

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