ou Acheter de la charcuterie ibérique artisanale fabriquée en Espagne en France nantes, rungis, lyon, paris, bordeaux
PALETA IBÉRIQUE S/OS - 24 MOIS
La Paleta Ibérique est un produit issu de la partie avant du porc ibérique. Il est élevé en liberté et nourris de céréales.
Affiné à 24 mois, séché naturellement la paleta...
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SAUCISSON IBÉRIQUE
Le saucisson ibérique est un saucisson élaboré à partir de viande de porc ibérique, race porcine typique de la péninsule ibérique. Il est généralement assaisonné de sel, de poivre et parfois de paprika, ce qui lui confère une saveur riche et intense. Le saucisson ibérique est souvent affiné pendan...
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LOMO BELLOTA IBÉRIQUE
Le lomo bellota ibérique est l'une des partie la plus appréciée du porc ibérique. L'élevage se fait en liberté dans de grandes étendues de forêts de chêne. Affiné à 12 mois minimum...
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CHORIZO IBÉRIQUE BELLOTA ENTIER - TRANCHÉ
Le chorizo ibérique est un produit artisanal fabriqué dans la région du Sud-Est en Espagne. Élaboré à partir de porc ibérique nourris au gland soit "de bellota".
Sa viande de qualité apporte une profonde saveur. Faible en matière grasse, légérement pimenté (piment doux), le chorizo ibérique offri...
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TAPAS IBÉRIQUE
Les Tapas Ibérique est un assortiment de charcuterie ibérique présenté sur une planche. Cette planche contient une variété de viandes ibériques telles que le lomo ibérique, le chorizo, et le saucisson. Ces viandes sont généralement accompagnées de cornichons, d'olives, de fromage et de pain, c...
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JAMBON IBERIQUE CEBO ENTIER - 28 MOIS A/OS
Le jambon Ibérique de Cebo est la patte arrière du porc ibérique. Il est élevé en liberté dans les patûrages. Affiné à 24 mois, séché naturellement ce jambon Ibérique de Cebo est un produit unique reconnu...
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