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POULET FERMIER L'AUTHENTIQUE LABEL ROUGE PATTES BLEUES

Le poulet fermier à pattes bleues est une volaille haut de gamme Label Rouge. Il est issu d'une race rustique qui a été sélectionné pour la qualité de sa chair et sa croissance lente.

Sa caractéristique en dehors de ses pattes bleues  est son pelage blanc, des barbillons et une crête rouge et un cou nu.
La durée d’élevage des bêtes et au minimum de 100 jours.

Ce poulet fermier est élevé en plein air. Il a consommé une alimentation comportant 75% de céréales et sa finition aux produits laitiers lui assure des qualités gustatives exceptionnelles.


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