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POULET FERMIER DE NORMANDIE LABEL ROUGE PAC OU EFFILÉ
Les volailles fermières de Normandie Label Rouge bénéficient de l'IGP Volailles de Normandie, une région connue pour ses richesses gastronomiques et propice à l'élevage de volailles. Elles sont produites par des agriculteurs adhérents à une coopérative agricole et organisés en association sous l'appellation "Les Fermiers du Bocage".
Grâce à ses terres fertiles et à son climat, la Normandie offre des parcours herbeux idéals à la croissance des volailles, ce qui leur confère une viande non grasse et légèrement persillée.
De souche lente et rustique, les volailles fermières de Normandie sont élevées en plein air et alimentées avec 75% de céréales.
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