Française

LE PAVÉ DU MACONNAIS

Le Pavé du Maconnais, c'est notre dernière nouveauté : une spécialité de saucisson sec ronde, préparée avec les meilleurs morceaux de porc au hachage moyen, lentement séchée, relevée, aux épices, et surtout sans peau recouvert de sa fleur naturelle.
C'est un produit maigre que vous retrouverez nature ou assaisonnée au piment d'Espelette. 
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Fournisseur principal des restaurateurs de Paris
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Origine et traçabilité des produits
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