LE PAVÉ DU MACONNAIS

Pavé du Mâconnais – La nouveauté charcutière au goût authentique

Découvrez le Pavé du Mâconnais, la dernière création des Salaisons du Mâconnais : une spécialité de saucisson sec ronde, conçue avec des morceaux nobles de porc, finement relevée aux épices. Son hachage moyen, sa texture fondante, et son séchage lent lui confèrent une saveur unique et une qualité artisanale irréprochable.

Sans boyau, il est recouvert d'une fleur naturelle qui le protège et lui apporte son caractère visuel rustique. Ce produit maigre, à la fois gourmand et équilibré, est disponible nature ou au piment d’Espelette, pour une touche subtilement relevée.

Idéal pour l’apéritif, un plateau de charcuterie, ou une pause gourmande, le Pavé du Mâconnais ravira les amateurs de charcuterie traditionnelle et de produits du terroir.

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