AIGUILLETTE DE POULET FERMIER OU STANDARD POUR VOLAILLERS

BGL vous présente, l'aiguillette de poulet de fermier ou de poulet standard:
c'est le morceau plus goûteux et le plus tendre du filet.
Prélevé sur la poitrine de poulet soit du filet, ce morceau est souvent vendu pour l'élaboration des recettes traiteurs, restaurateurs ou vendu en vrac par les bouchers-volaillers pour sublimer les recettes de leurs clients:d'émincés de poulet, de mini-brochettes, de tapas et tout autres plats suivant l'imagination de chacun.

Pour plus de renseignements, contactez-nous, nous vous présenterons le reste de la gamme de produits frais, poulet fermier, poulet de Bresse, dinde, lapin, agneau...
ainsi que notre gamme de porc Ibérique.
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