Grossiste viande maturée à Paris

Les viandes maturées
Viande d’exception reconnue pour sa tendreté et son goût unique.
BGL Avigros > Viandes > Viandes maturées
Distributeur de la race Cachena à Rungis pour professionnel bouchers et restaurateurs Paris et Ile de France

La Cachena, une race du nord du Portugal

Bgl a sélentionné la Race Cachena pour garnir sa gamme de viande maturée.Cette vache présente dans les zones difficiles de haute montagne, est une race portugaise et l’une des plus petites au monde, elle mesure entre 110 et 115 cm pour une masse de 350 kg pour les vaches et 550 kg pour les taure... En savoir plusnavigate_next
Ou trouver un distributeur de viandes maturées de la maison Iruki a Rungis

Le boeuf Gallega -Frisonna de la Maison IRUKI

La Blonde de Galice ou Rubia Gallega est une race à viande d’exception originaire de la région de Galice au Nord-Ouest de l’Espagne. Cousine de la blonde d’aquitaine, elle a été élue meilleure viande du monde pour sa race robuste de tradition bouchère.Les élevages de Rubia Gallega sont très extens... En savoir plusnavigate_next
Cherche distributeur de côte de boeuf de Galice, la Rubia Gallega sur la région de Lyon

ACHETER DE LA BLONDE DE GALICE SUR LE M.I.N DE RUNGIS

UNE VIANDE D'EXCEPTION AU GOÛT D'UNE EXTRÊME SAVEUR BGL vous propose sa gamme de viandes maturées, entre autre son bœuf de Galice : la Rubia Gallega, que vous pouvez retrouver en déhanché, carré de 5 côtes , prime ribs, entrecôte, picanha… Doté d’une chambre de maturation installé sur l’aire de ... En savoir plusnavigate_next
Les marques Avigros
A découvrir