Acheter du suprême de poulet pour traiteur et restaurant en région Auvergne-Rhône-Alpes Lyon, Moutiers, Grenoble, Chambery, Albertville
POULET FERMIER LABEL ROUGE
Le poulet fermier Label Rouge est issu d'une race rustique qui a été sélectionné pour la qualité de sa chair et sa croissance lente. Selon les races, les poulets peuvent avoir la chair blanche ou jaune, aux plumages roux, noir ou blanc,... En savoir plusnavigate_next
OU TROUVER DU SOT L'Y LAISSE DE POULET FERMIER OU DE POULET STANDARD POUR TRAITEUR
BGL vous propose sa large gamme de produits pour les métiers de bouche.On y retrouve le sot l'y laisse de poulet, un morceau prélevé dans le dos du poulet au dessus de la cuisse. Sa chair tendre et savoureuse est légèrement plus foncée que celle de la poitrine. Dans la gastronomie le sot l'y lais... En savoir plusnavigate_next
POULET FERMIER LABEL ROUGE DU GERS PAC OU EFFILE
A chair jaune, à chair blanche ou à chair noir, les poulets du Gers sont issus d'une souche rustique à croissance lente. Leur élevage en plein air, à l'air libre leur permettent de se développer harmonieusement (muscle). Ils sont élevés pendant 81 jours et alimenté avec 80 % de céréales. Le poul... En savoir plusnavigate_next
POULARDE DE PINTADE FERMIÈRE MAISON MICHEL
La poularde de pintade fermière de la Maison Michel est certifée Label Rouge. Elle a été élevée en plein air pendant minimum 120 jours, et nourri 100% à base de vegétaux, dont minimum 75% de... En savoir plusnavigate_next
Chapon fermier label rouge de Normandie prêt à cuire pour distributeur sur Rungis et ses alentours
Élevé dans les belles campagnes Normande, le chapon fermier blanc ou jaune saura satisfaire les papilles de vos clients. Cher de ses traditions, la Normandie saura vous offrir le meilleur de son terroir. En savoir plusnavigate_next
Autres recherches
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