Acheter du bellota ibérique de qualité française en Ile de France
OU TROUVER DU COQUELET JAUNE OU BLANC PRET-A-CUIRE POUR PROFESSIONNEL DES METIERS DE BOUCHE
Le coquelet est un très jeune poulet (pré-adulte), sa chair fine est très goûteuse. Le coquelet est plus riche en protéine que le poulet. Le coquelet se cusiine généralement au four, en cocotte minute ou encore au barbecue. En savoir plusnavigate_next
LES VOLAILLES FERMIERES DE NORMANDIE ENTIERES OU EFFILES
Les volailles fermières de Normandie Label Rouge bénéficient de l’IGP Volailles de Normandie, une région connue pour ses richesses gastronomiques et propices à l’élevage de volailles. Elles sont produites par des agriculteurs adhérents à une coopérative et organisés en association sous l’appellati... En savoir plusnavigate_next
AILES DE POULET FERMIÈRE DU GERS
Les ailes de poulet fermière sont issues du poulet fermier du gers , nourri exclusivement à base de céréales, vitamines et minéraux. Savoureuse et goûteuse les ailes de poulet en provenance du Gers, vous garantissent l'excellence de sa... En savoir plusnavigate_next
POULARDE FERMIÈRE LABEL ROUGE
La poularde propose une chaire fine, tendre et délicate se qui la différencie de la poule. Sa viande savoureuse, au goût raffiné est digne des grands repas.. La poularde est une jeune poule, de souche rustique, qui n’a jamais pondue et qui a... En savoir plusnavigate_next
CHAPON FERMIER ROULÉ DU PÈRE MICHEL
Le chapon « Père Michel » est un chapon fermier roulé sous toile. Elevés par des hommes de coeur et de terroir, ces chapons fermiers profitent d'un territoire unique, baigné d'étangs et riche d'une grande biodiversité reconnue à... En savoir plusnavigate_next
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