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![NOIX BAIONA CATALAN POIVRE ET NATURE]()
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NOIX BAIONA CATALAN POIVRE ET NATURE
La noix de Jambon appelée traditionnellement Baiona en Catalogne est une noix de Jambon Serrano. La noix est le morceau le plus noble de l'épaule simple à couper grâce à sa forme aplanie. Le Baiona peut se conserver 3 mois. C’est un jambon particulièrement gouteux, non gras, que l’on peut consommer en apéro, poêlée ou bien en salade.
* Disponible également la Noix Baiona Catalan Poivre.
| POIDS MOYEN | DLC | CONDITIONNEMENT | |
| NOIX BAIONA CATALAN NATURE | 400 g - 800g | 3 ou 6 mois (selon le conditionnement) | vrac ou ss/vide |
| NOIX BAIONA CATALAN POIVRE | 400 g - 800g | 3 ou 6 mois (selon le conditionnement) | vrac ou ss/vide |
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