Situé à Rungis, BGL Avigros accueille les professionnels sur le marché du mardi au samedi de 2h à 8h du matin. Vous recherchez des produits frais pour votre commerce et vous voulez nous rencontrer? BGL Avigros vous propose une gamme qui s'adapte à tous les budgets, proposant des produits standards à fermiers. Si vous désirez nous rendre visite sur le marché, une blouse blanche sera demandé pour accéder au marché. Contactez-nous avant, un commercial vous fera la visite de l'entreprise.
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"La fierté d'une région !"
La croissance longue du chapon de Bresse renforce les graisses intramusculaires, ce qui confère au chapon une qualité gustative exceptionnelle. Le chapon de Bresse est présent à l'occasion des fêtes de fin d'année. Sa chair tendre, fondante et persillée est à l'origine ...
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BGL vous propose: La crête de Coq. Elle est reconnue dans le patrimoine culinaire français. La crête de coq est considéré comme un mets très raffiné.
Nous vous conseillons de les dégorger dans de l'eau fraîche salée pendant au moins une demi-heure, puis blanchies pendant quelques minutes dans de...
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BGL a sélectionné pour vous les cailles de Alban TERRIER.Réputée pour sa chair raffinée et son goût unique, les cailles Impérial sont issues d'une souche rustique à croissance lente. En faisant ce choix, notre partenaire "Impérial d'Angélin" garantit un produit calibré de haute qualité : plumaison...
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