GROSSISTE COCHON DE LAIT POUR ROTISSEUR ET BOUCHER A RUNGIS ET A LYON

Grossiste Marché de Rungis, Paris pour boucher, charcutier et restaurateur à Lyon et Montpellier

BGL- AVIGROS grossiste sur le M.I.N de Rungis , distributeur reconnu de cochon de lait par les rôtisseurs portugais "leitao", les découpes: jambon et épaules.

BGL vous propose aussi les poulets calibrés pour les ventes à la pièce, les travers de porc pour le rôtisserie ainsi que des filets mignons.

Pour plus de renseignements, vous pouvez nous contactez par téléphone ou via la fiche contact.
Un commercial vous proposera nos produits frais.

DÉCOUPES DE PORC

Le porc regorge de vitamines et minéraux. Toutes nos découpes sont issues de porcs entiers. Du porc entier à la découpe de porc en barquette ou carton ou encore la longe pendue, différents condtionnement vous sont proposés. Les valeurs nutritives du porc dépend de sa découpe, certaines sont mai... En savoir plus

FILET MIGNON IBÉRIQUE

Très apprécié des gourmets, le filet mignon souvent appelé "Solomillo" est une viande tendre et savoureuse. Le filet mignon se situe au niveau de l’échine, ce qui le différencie par sa faible présence en graisse. Cette... En savoir plus

FRENCH RACK IBÉRIQUE

Le traditionnel French Rack ibérique souvent appelé "carré ibérique" se déguste rosé. Les carrés proviennent de la longe, mais uniquement dans la partie où se trouvent des côtes. En savoir plus