le PROSCIUTTO DE PARME séduit les professionnels de la gastronomie à la recherche d’une charcuterie fine, équilibrée et d’origine contrôlée. Fabriqué à partir de la cuisse de porc, salé, puis longuement affiné, ce jambon développe une richesse aromatique incomparable.
Tranché finement, il s’intègre parfaitement à une carte italienne, un plateau dégustation ou une offre apéritive premium.
À la fois tendre et fondant, le PROSCIUTTO DE PARME valorise les produits bruts comme les fromages affinés, les pains de caractère ou les légumes grillés. Disponible chez AVIGROS, acteur incontournable du pavillon de Rungis à Paris, il répond aux attentes des chefs, traiteurs, épiceries fines et distributeurs exigeants.
Pour vos achats en volumes, vos besoins ponctuels ou pour enrichir votre gamme permanente, le PROSCIUTTO DE PARME reste un choix stratégique à fort impact visuel et gustatif. Contactez AVIGROS pour découvrir nos conditions professionnelles à Paris.