Le foie gras de canard est l’un des symboles les plus prestigieux de la gastronomie française. Sa texture onctueuse et son goût fondant sont le fruit d’un savoir-faire artisanal issu du Sud-Ouest de la France, région réputée pour l’élevage traditionnel des canards.
Avigros, spécialiste en produits d’exception, vous propose son foie gras de canard entier extra frais, troussé, déveiné ou non, parfait pour la fabrication de terrines mi-cuites, ou simplement poêlé à la minute.
Ce produit haut de gamme s’adapte à toutes vos envies : chaud ou froid, en entrée raffinée ou en plat gastronomique, il s'accorde à merveille avec des fruits frais, du pain d’épices, ou un coulis de fruits rouges.
Pour vos recettes festives ou votre carte de restaurant, optez pour l’excellence du foie gras de canard Avigros.
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| Conditionnement | DLC | Calibre | Colisage | Poids colis |
| Troussé | 7 jours | 500 g environ | 6 pièces | 3 kg |