Acheter du foie de canard frais eveiné pour restaurant, traiteur et charcutier en Bourgogne-Franche-Comté Dijon, Chalon-sur-Saône, Besançon, Auxerre, Avallon, Autun, Nevers
DISTRIBUTEUR DE MAGRET DE CANARD FRANCAIS POUR BOUCHERIE PARTOUT EN FRANCE
Professionnels bouchers ou restaurateurs, vous recherchez des magrets pour votre commerce? BGL vous propose sa gamme de canard du Gers et du Périgord, en colis de 10 ou 12 pièces.Magret, aiguillette, cuisse, ou manchon, nature ou au piment d'Espelette, retrouvez notre gamme de produits par té...
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AIGUILLETTE DE CANARD NATURE IGP
Aiguillette de canard IGP – Authenticité du Sud-Ouest
Produit de qualité, l'aiguillette de canard IGP de la ferme de Phalange situé dans le sud Ouest, est appréciée pour sa chair tendre et savoureuse. Issue d'un savoir-faire traditionnel, cette viande est le résultat d'un élevage re...
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FILET DE CANARD OU CANETTE DE BARBARIE
Parmi les différentes race de canard disponible chez Bgl Avigros vous conseille le filet de canard ou canette de barbarie, élevé et transformé en Vendée. Cette viande de qualité est vendue avec peau afin de conserver toutes les saveurs. Le goût fin et subtil du filet de canette ravira les papill...
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MIETTES DE CANARD CONFITE
Le canard confit : le trésor du Sud-Ouest
Le confit est réalisé à partir de viande de canards mulards élevés en pleine nature au cœur de la Gascogne par la Ferme de Phalange qui a été engraissé pour le foie gras. Les canards gras sont gavés exclusivement de maïs, leur alimentation sont 100% Végét...
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CANARD CHALLANDAIS AU SANG
Le canard Challandais dit canard au sang est la star de la gamme par son excellence.
Fleuron de la gastronomie Française, le canard Challandais est étouffé et non saigné, d'où sa chair rouge.
C'est à "La Tour d'Argent", l'un des plus...
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AIGUILLETTE DE CANARD AU PIMENT D'ESPELETTE
Aiguillettes de canard au piment d’Espelette – Alliance de finesse et caractère
Nos aiguillettes de canard en provenance de la Ferme de Phalange dans le Sud Ouest, sont délicatement marinées au piment d’Espelette, apportant une touche subtile de chaleur et de caractère. Issues de canards mulards ...
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