Grossiste viande à Rungis : Le Poulet Blanc

Le Poulet Blanc

Le poulet blanc est issu d'une souche à croissance très rapide.

Sur le plan nutritif et gustatif, le poulet est riche en protéine et pauvre en graisse. Riche en vitamines B, le poulet reste la volaille la plus consommée en France. Contrairement au poulet jaune, le poulet blanc est alimenté au blé.  Sa chair rustique est tendre et goûteuse, elle fait le bonheur des grands et des petits . 

Il peut être poêlé, grillé, rôti, en bouillon ... une variété de recette s'apprête au poulet.

Différents calibres vous sont accesibles, pour plus de renseignements contactez directement l'un de nos vendeurs.