Grossiste viande à Rungis : Le Chapon fermier Label Rouge

Le Chapon fermier Label Rouge

"Le roi de la volaille festive "

Sa teneur en graisse du Chapon fermier Label Rouge, donne à sa chair toute sa saveur et sa tendreté. Gustativement le Chapon est proche de la poularde, il se prépare de la même façon : rôti, braisé, pöellé, poché. Sa chair gouteuse et délicate donne un chapon un caractère exceptionnel. La délicatesse de cette volaille fond dans la bouche. 

Avigros vous propose son Chapon PAC ou effilé à chacun ses préférences !