Avigros vous suggère son foie gras de canard extra sous vide en provenance du Sud-Ouest de la France. Les canards sont élevés en liberté et nourris au maïs (grains entiers).
Avigros a sélectionné avec attention son foie gras de canard pour les soins qui lui sont apportés. Produit festif par excellence, le foie gras de canard est soigneusement déveiné et mis sous vide.
Pour un foie gras poêlé, coupé en tranche de 1 cm votre foie gras et le poêler quelques secondes de chaque côté dans une poêle chaude anti-adhésive (sans ajout de graisse).