Aile de dinde, second segment de l’aile, se déguste en toutes circonstances ! Souvent aprrécié pour des repas conviviaux : grillade ou au four. Sa faible teneur en acides gras est principalement insaturés et riche en protéine. L'aile de dinde en fait un aliment de santé. De plus, cette viande blanche est riche en minéraux dont le phosphore, le zinc et le fer. Enfin, il s’agit d’une excellente source de sélénium.
BGL AVIGROS, vous propose l'aide de dinde, fermière ou ordinaire.