Grossiste viande à Rungis : Spécialiste de la volaille de qualité en France à Rungis proche Paris - Avigros

Spécialiste de la volaille de qualité en France à Rungis proche Paris





NOUVEAUTÉ CHEZ BGL AVIGROS ! LE PINTADEAU DE L'AIN - LE PINTADAIN   Originaire d’Afrique, le pintadeau est élevé avec grands soins dans les Fermes de l’Ain (Bresse & Dombes), un département reconnu [...]
Le coquelet est un très jeune poulet (pré-adulte), sa chair fine est très goûteuse. Le coquelet est plus riche en protéine que le poulet. Le coquelet se cusiine généralement au four, en cocotte minute [...]
La poularde « Mère Michel » est une poularde fermière roulée sous toile. Issue de souche traditionnelle rustique à croissance lente, elle découvre la terre noble du département de l'Ain début août, où [...]
La volaille, bon pour les papilles ... La cuisse est l’une des parties de la dinde les plus prisées en cuisine, faible teneur en graisse et en acides gras saturés. La cuisse de dinde est une excellen [...]
La dinde fermière, on la retrouve sur nos tables de fêtes avec tout son mérite. Elévée en plein air et abbatue des la 20 ème semaine lui confère une chair fine, juteuse et fondante.  Traditionnelleme [...]
La saveur de la pintade fermière, est due à son alimentation exclusivement végétale et naturelle.  La durée d'élevage de la pintade fermière est supérieure à 13 semaines. Son élevage est proche de ce [...]

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Riche en protéine, la chair de la grouse, est aromatisée de serpolet, tient à la fois de celle du coq de bruyère et de celle de la gélinotte. La grouse est très riche en protéines et pauvres en lipide [...]
Avigros s'investit dans une démarche qualité pour garantir la conformité de nos produits. Ainsi nous travaillons en étroite collaboration avec nos fournisseurs, aussi bien en termes de qualité que de [...]