Grossiste viande à Rungis : Leader, grossiste, distributeur de volaille, foie gras, gibier à Rungis Paris et partout en France - Avigros

Leader, grossiste, distributeur de volaille, foie gras, gibier à Rungis Paris et partout en France





Très apprécié des gourmets, le filet mignon souvent appelé "Solomillo" est une viande tendre et savoureuse. Le filet mignon se situe au niveau de l’échine, ce qui le différencie par sa faible présence [...]
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Le coquelet est un très jeune poulet (pré-adulte), sa chair fine est très goûteuse. Le coquelet est plus riche en protéine que le poulet. Le coquelet se cusiine généralement au four, en cocotte minute [...]

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"Une véritable recette de canard au style prononcé" Préparée artisanalement avec les filets de canard, cette brochette au poivron vert, rouge et jaune accompagné de lard fumé et rehaussé au doux pime [...]