Grossiste viande à Rungis : Acheter des produits frais à Rungis - Avigros

Acheter des produits frais à Rungis





Le canard gras est souvent appelé le canard Mulard. Le canard mulard est exclusivement élevé afin de produire du foie gras, magret, ou encore du confit dans le sud ouest de la France. Il est réputé po [...]
La Dinde fermière CHALLANS label rouge est élevée en plein air et en totale liberté. Au milieu des pins, bénéficiant d’un climat doux, elles peuvent ainsi s’ébattre sans contraintes. Elevées pendant [...]
Traditionnellement le chevreau était cuisiné pour pâques, il fait partie du patrimoine gastronomique et culinaire. Le chevreau est principalement nourri au lait, ce qui lui apporte une chair blanche, [...]
Le poulet blanc est issu d'une souche à croissance très rapide. Sur le plan nutritif et gustatif, le poulet est riche en protéine et pauvre en graisse. Riche en vitamines B, le poulet reste la volail [...]
"Une production locale, une tradition familiale"... Avigros vous propose une sélection de produits gastronomiques traditionnels, issus de volailles landaises. La durée d'élevage des volailles a augm [...]
Issus de canards élevés dans le Sud-Ouest de qualité irréprochable, les escalopes de foie gras de canard cru sont surgelées, elles vous garantissent moelleux, finesse et goût. Nos escalopes de foie g [...]

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Foie gras cuit, mi-cuit, cru, en bloc ou encore en conserve… A chacun ses goûts! Certains préfereront le foie gras mi-cuit pour sa valeur gustative plus fine et plus intense. Avigros vous propose so [...]
Riche en protéine, la chair de la grouse, est aromatisée de serpolet, tient à la fois de celle du coq de bruyère et de celle de la gélinotte. La grouse est très riche en protéines et pauvres en lipide [...]
La dinde fermière, on la retrouve sur nos tables de fêtes avec tout son mérite. Elévée en plein air et abbatue des la 20 ème semaine lui confère une chair fine, juteuse et fondante.  Traditionnelleme [...]